# Zutaten:
→ Sternburst Früchte
01 - 1 große Granatapfelfrucht, nur Samen (Arils)
02 - 1 Tasse kernlose grüne Trauben, halbiert
03 - 1 Tasse Ananas, in kleine Dreiecke geschnitten
04 - 1 Tasse Kiwi, geschält und in Scheiben geschnitten
05 - 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und halbiert
06 - 1 große Orange, geschält und in Segmente geteilt
07 - ½ Tasse Blaubeeren
08 - ½ Tasse Brombeeren
→ Garnitur (optional)
09 - Frische Minzblätter
# Zubereitung:
01 - Entfernen Sie die Samen aus dem Granatapfel, halbieren Sie Trauben und Erdbeeren, schneiden Sie die Kiwi in Scheiben, schneiden Sie die Ananas in Dreiecke und teilen Sie die Orange in Segmente.
02 - Beginnen Sie auf einer großen runden Platte mit der Anordnung der Granatapfelkerne in der Mitte als Kern des Sternbursts.
03 - Legen Sie strahlenförmige Reihen der restlichen Früchte symmetrisch von der Mitte aus: Trauben, Ananas, Kiwi, Erdbeeren, Orangensegmente, Blaubeeren und Brombeeren, um das Sternburst-Muster zu formen.
04 - Stecken Sie frische Minzblätter zwischen die Fruchtabschnitte für zusätzliche Farbe und ein frisches Aroma.
05 - Kühlen Sie die Platte bis zum Servieren.