Starbucks Iced Brown Sugar Espresso (Druckversion)

Cremiger Espresso mit Hafermilch & Zimt – vegan, erfrischend, einfach und ideal zum Kühlen oder Genießen unterwegs.

# Zutaten:

→ Espresso

01 - 2 Shots (ca. 2 fl oz) frisch gebrühter Espresso oder 1/3 Tasse starker Kaffee

→ Brauner Zuckersirup

02 - 2 Esslöffel brauner Zucker
03 - 2 Esslöffel heißes Wasser
04 - 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

→ Zum Servieren

05 - 1 Tasse Eiswürfel
06 - 3/4 Tasse (ca. 6 fl oz) ungesüßte Hafermilch
07 - Optional: etwas brauner Zucker oder Zimt zum Garnieren

# Zubereitung:

01 - Brauner Zucker, heißes Wasser und gemahlenen Zimt in einer kleinen Tasse verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
02 - Bereite zwei Shots Espresso zu oder ersetze dies alternativ durch starken Kaffee.
03 - Fülle einen Cocktailshaker oder ein großes verschließbares Glas mit Eis. Gieße den Zuckersirup und den Espresso hinzu.
04 - Shaker fest verschließen und etwa 20 Sekunden kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt und leicht schaumig ist.
05 - Die Mischung samt Eis in ein hohes Glas geben.
06 - Hafermilch langsam hinzugeben, für einen schönen Schicht-Effekt vorsichtig eingießen. Umrühren, bis sich alles vermischt hat.
07 - Nach Wunsch mit einer Prise Zimt oder etwas braunem Zucker bestreuen. Sofort servieren.

# Expertentipps:

01 -
  • Dieser Shake schmeckt wie ein verborgenes Café-Geheimnis, das du zu Hause entdecken kannst.
  • Die cremige Hafermilch und der würzige Zimt sorgen für eine perfekte Balance aus Frische und Wohlgefühl.
02 -
  • Zu wenig Schütteln macht den Shake nicht cremig – also ruhig kräftig drauf los!
  • Einmal mit Vanilleextrakt experimentiert, und plötzlich schmeckte das Ganze noch runder.
03 -
  • Wenn du keinen Shaker hast, nutze ein großes Glas mit Deckel – Hauptsache, kräftig schütteln!
  • Ein Hauch Zimt über dem fertigen Drink macht aus einem gewöhnlichen Eis-Kaffee ein echtes Erlebnis.
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