Merken Eine verspielte und interaktive Snack-Platte, die in Form eines Videospiel-Controllers arrangiert ist, perfekt für Partys und Spielabende. Diese Platte kombiniert herzhafte Snacks, Käse, Wurstwaren und Dips und erfreut sowohl das Auge als auch den Geschmack.
Ich habe diese Platte bei unserem letzten Spieleabend serviert und alle Gäste waren begeistert von der kreativen Präsentation und dem leckeren Geschmack.
Ingredients
- Käse: 100 g Cheddar, gewürfelt; 100 g Mozzarella, gewürfelt; 100 g Pepper Jack, in Scheiben
- Fleisch: 100 g Salami, in Scheiben; 100 g Putenbrust, gerollt
- Cracker & Brot: 150 g gemischte Cracker; 100 g Brotstangen
- Gemüse: 1 rote Paprika, in Streifen; 1 Gurke, in Scheiben; 1 Tasse Babykarotten; 100 g Kirschtomaten
- Dips: 100 g Hummus; 100 g Ranch-Dip
- Garnierung & Knöpfe: 12 schwarze Oliven (ganz, für Controller-Knöpfe); 8 runde Traubentomaten (für farbige Knöpfe); 50 g Brezelstangen (für Joysticks/Dekoration); frische Petersilie, zur Garnierung
Instructions
- Schritt 1:
- Auf einem großen rechteckigen Servierbrett oder Tablett die Form eines klassischen Videospiel-Controllers mit Brot- oder Crackerstangen nachzeichnen.
- Schritt 2:
- Füllen Sie die Controller-Form mit abwechselnden Abschnitten von Käse, Fleisch und Gemüse, um Farbkontraste zu erzeugen.
- Schritt 3:
- Verwenden Sie schwarze Oliven und Traubentomaten, um Controller-Knöpfe darzustellen und ordnen Sie sie in Clustern an den Stellen an, wo sich die echten Knöpfe befinden.
- Schritt 4:
- Verwenden Sie Brezelstangen als Joysticks, indem Sie sie aufrecht platzieren (mit einem kleinen Stück Käse oder Gurke als Basis sichern, falls nötig).
- Schritt 5:
- Platzieren Sie Dips in kleinen Schalen an den Griffenden des Controllers oder als Touchpads.
- Schritt 6:
- Füllen Sie Zwischenräume mit zusätzlichen Crackern oder Gemüse auf.
- Schritt 7:
- Mit frischer Petersilie garnieren für einen lebendigen Look.
- Schritt 8:
- Schneiden Sie sofort servieren und die Gäste ermutigen, zu spielen und zu snacken.
Merken Diese Platte hat bei unserer Familie immer für Lachen und Gespräche während der Spielabende gesorgt und ist ein echter Hingucker auf dem Tisch.
Zusätzliche Tipps
Knöpfe können farblich mit Mini-Paprika, Blaubeeren oder Rettichscheiben individuell gestaltet werden, um das Aussehen noch authentischer zu machen.
Getränkevorschläge
Passt hervorragend zu spritziger Zitronenlimonade, Soda oder leichtem Bier für die perfekte Partyatmosphäre.
Aufbewahrung
Reste können abgedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden, wobei die Frische der Zutaten erhalten bleibt.
Merken Diese Snackplatte verbindet auf spielerische Weise Genuss und Spaß und macht jede Spielnacht unvergesslich.
Häufige Fragen zum Rezept
- → Wie entsteht die Controller-Form der Platte?
Die Form wird mit Brot- oder Cracker-Sticks als Umriss auf einem großen Brett gestaltet, wodurch die typische Silhouette eines Videospiel-Controllers entsteht.
- → Welche Zutaten eignen sich für die bunten Knöpfe?
Schwarze Oliven und rote Traubentomaten werden als Tasten verwendet, alternativ können kleine Paprikastücke oder Radieschen genutzt werden.
- → Wie kann ich die Platte vegetarisch gestalten?
Die Wurst lässt sich durch zusätzliche Käsesorten, geröstete Nüsse oder marinierte Tofuwürfel ersetzen für eine fleischfreie Variation.
- → Ist die Snackplatte auch glutenfrei möglich?
Ja, indem glutenfreie Cracker und Brotsticks verwendet werden, passt die Platte auch für glutenempfindliche Gäste.
- → Wie werden die Dips auf der Platte arrangiert?
Kleine Schälchen mit Hummus und Ranch-Dip werden an den Griffen oder als Touchpads des Controllers platziert, um die Optik zu ergänzen.
- → Für wie viele Personen ist die Platte geeignet?
Die Snackplatte reicht ungefähr für 6 bis 8 Personen, ideal für Partys oder Spieleabende.