Vegetarische Küche

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Vegetarische Küche Collection

Gesunde Kartoffel Spinat Rösti
Gesunde Kartoffel Spinat Rösti

Knusprige Kartoffel-Spinat-Kombination, gebacken ohne Öl, perfekt für eine nährstoffreiche Mahlzeit.

Spinat und Käse Spätzle
Spinat und Käse Spätzle

Spätzle mit Spinat, geschmolzenem Käse und goldener Zwiebelkruste – aromatisch und sättigend.

Herzhaftes Rezept für Kürbissuppe, perfekt für kühle Herbsttage, mit frischen Kräutern garniert.
Geröstete Kürbis Cremesuppe

Ofengerösteter Kürbis mit Gemüse, feinen Gewürzen und cremiger Kokosmilch ergibt eine samtige Suppe.

Diese klassischen deutschen Kartoffelpuffer sind leckere Snacks, passt perfekt zu Sauerrahm.
Knusprige Deutsche Kartoffelpuffer

Knusprig gebratene Kartoffelpuffer, perfekt für Frühstück, Brunch oder als herzhafter Snack.

Spinat Kartoffel Kastelruther Auflauf
Spinat Kartoffel Kastelruther Auflauf

Auflauf mit Kartoffelscheiben, Spinat und würzigem Käse. Sahnige Schichten und goldene Kruste vereinen alpine Vielfalt.

Käse Spaetzle Karamellisierte Zwiebeln
Käse Spaetzle Karamellisierte Zwiebeln

Zarte Spaetzle mit Emmental und karamellisierten Zwiebeln, perfekt als vegetarische Hauptspeise.

Close-up of a hot Käsespätzle, rich with melted cheese and served with fresh herbs.
Käsespätzle mit Zwiebeln

Hausgemachte Spätzle mit Schmelzkäse und karamellisierten Zwiebeln, goldbraun gebacken.

Kartoffel und Gemüse Frittata
Kartoffel und Gemüse Frittata

Ofenfrittata mit Kartoffeln, Paprika, Zucchini und Spinat – herzhaft und einfach zubereitet.